Alterszentrum am Schäflisberg
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
St. Gallen · SG
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 27. August 2026
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
Das Alterszentrum am Schäflisberg bietet in St. Gallen ab August 2027 eine dreijährige EFZ-Ausbildung in der Küche eines Alters- und Pflegeheims für rund 100 betagte Menschen.
Aufgaben
- Warme und kalte Gerichte vorbereiten
- Lebensmittel kennenlernen und fachgerecht handhaben
- Rezepte planen und umsetzen
- Lebensmittel lagern und Hygiene, Ökologie sowie Unfallschutz beachten
- Küchenadministration und Organisation kennenlernen
Anforderungen
- Abgeschlossene obligatorische Schulzeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Einfühlungsvermögen und Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn
- Verantwortungsbewusstsein, Lernbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit
- Offenheit für kontinuierliche Weiterentwicklung während der Ausbildung
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Angebot
- Dreijährige EFZ-Ausbildung
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.