HOCH Health Ostschweiz
Lehrstelle als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann EFZ
St. Gallen · SG
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Service & Bar
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Englisch · Französisch
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 04. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
HOCH Health Ostschweiz bietet in St. Gallen eine Lehrstelle als Restaurantfachperson EFZ mit Eintritt am 6. August 2027. Die Ausbildung erfolgt in verschiedenen Restaurants am Standort Kantonsspital St. Gallen und in einer der Fachrichtungen Jung-Chef de Rang, Jung-Chef Barista oder Jung Sommelier.
Aufgaben
- Tische eindecken und für ein schönes Ambiente sorgen
- Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken beraten
- Gäste empfangen und bei Banketten sowie Anlässen bedienen
- Waren bestellen, Rechnungen erstellen und Warenbewirtschaftung unterstützen
- Gäste aufmerksam beobachten und Bedürfnisse erkennen
- Einfache Gerichte zubereiten
Anforderungen
- Obligatorische Schulzeit bis Ausbildungsstart erfolgreich abgeschlossen
- Verständigung auf Englisch und Französisch
- Gepflegtes Auftreten, situationsgerechte Kommunikation und gute Umgangsformen
- Gäste kompetent und freundlich beraten
- Belastbarkeit und Organisationsfreude
- Einsätze am Abend und am Wochenende
Angebot
- Finanzielle Unterstützung für Schulmaterial
- Interne Weiterbildungskurse und Informationsveranstaltungen
- Ausbildung auch auf Stufe EBA möglich
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.