Stiftung Scalottas
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Scharans · GR
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Erstmals gesehen
- 25. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
Die Stiftung Scalottas bildet in Scharans Köchinnen und Köche EFZ aus. In der Küche werden täglich 270 Menüs für Bewohnende, Mitarbeitende und Gäste des hauseigenen Restaurants zubereitet; die Ausbildung umfasst auch Ernährungslehre, Diätküche und Anlassplanung.
Aufgaben
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Kochvorgänge wie Backen, Garen, Dämpfen und Grillieren erlernen
- Gerichte und Süssspeisen anrichten
- Hygienekonzept umsetzen
- Anlässe mit bis zu 225 Personen planen lernen
- Umwelt- und Brandschutzschulungen absolvieren
Anforderungen
- Abgeschlossene obligatorische Schulbildung
- Freude an der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Experimentierfreude und Kreativität
- Gute körperliche Gesundheit und hohe Belastbarkeit
- Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
- Einsatzwille und Motivation
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.