Alterszentrum Am Bachgraben
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Allschwil · BL
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Erstmals gesehen
- 25. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
Das Alterszentrum Am Bachgraben bildet in Allschwil für eine dreijährige Lehre aus. Die Ausbildung umfasst die Zentrumsküche für Bewohnende und die Küche des öffentlichen Restaurants.
Aufgaben
- Kalte und warme Gerichte sowie Süssspeisen herstellen und zubereiten
- Gerichte präsentieren
- Wünsche von Bewohnenden und Gästen in den Arbeitsablauf integrieren
- Betriebswirtschaftlich, hygienisch, gästeorientiert, werterhaltend und nachhaltig handeln
Anforderungen
- Abgeschlossene obligatorische Schulbildung, Sekundarschule E oder Sekundarschule A mit 10. Schuljahr
- Freude an der Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Ausgeprägter Geruchs- und Geschmackssinn
- Körperliche Belastbarkeit, auch in Stresssituationen
- Teamfähigkeit und Gästeorientiertheit
- Sorgfältige und genaue Arbeitsweise sowie Organisationsgeschick
- Sehr gutes Hygienebewusstsein und Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Von Vorteil
- Experimentierfreude und Kreativität
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.