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Lehrstellen in der Schweiz

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17 LehrstellenStand 22:37

Ohne Angabe ausgeblendet.

Klinik Schloss Mammern

Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ

Mammern · TG

Vor OrtLehrstelleBerufseinstiegDeutschGesundheit/Soziales
Berufsfeld
Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
Ausbildung
Keine bestimmte Ausbildung
Erfahrung
Keine Erfahrung nötig
Lohn
Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
Zur Stelle
Erstmals gesehen
26. September 2026
Zuletzt gesehen
16. Oktober 2026

Die Klinik Schloss Mammern bietet in Mammern eine dreijährige Lehre als Koch/Köchin EFZ in der Schlossküche einer Privatklinik. Die Ausbildung umfasst die Verpflegung von Patienten, Gästen und Mitarbeitenden.

Aufgaben

  • Warme und kalte Speisen sowie Pâtisserie zubereiten und anrichten
  • Lebensmittel entgegennehmen, kontrollieren und fachgerecht lagern
  • Tagesproduktion mit dem Vorgesetzten planen
  • Garmethoden und Verwendungszwecke von Lebensmitteln kennenlernen
  • Hygiene, Sauberkeit und Ordnung sicherstellen

Anforderungen

  • Guter Abschluss der Sekundarschule
  • Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln
  • Belastbarkeit, Ruhe und Fleiss
  • Talent für den Kochberuf
  • Sorgfalt bei Hygiene, Ordnung und Sauberkeit
  • Gerne mit anderen Menschen arbeiten
  • Gerne in Bewegung und im Stehen arbeiten

Angebot

  • Berufsbildner während der dreijährigen Lehre
  • Wöchentlicher Schultag in Weinfelden TG
  • 4 Tage überbetriebliche Kurse pro Semester
  • Abschluss mit Eidg. Fähigkeitszeugnis Koch/Köchin EFZ

Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.