Bundesverwaltung
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Payerne · VD
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Englisch (von Vorteil) · Französisch (von Vorteil)
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 11. August 2026
- Zuletzt gesehen
- 12. Oktober 2026
Die Schweizer Armee bildet in der Waffenplatzküche Payerne Lernende Koch/Köchin EFZ aus. In einer Küchenequipe entstehen Mahlzeiten für das Kader und die Rekrut/-innen.
Aufgaben
- Arbeitsabläufe planen und zeitlich koordinieren
- Qualität und Quantität angelieferter Lebensmittel überprüfen
- Bei der Zubereitung von Mahlzeiten mitarbeiten
- Bei Speiseverteilung und Service mithelfen
- Eigene Rezepturen und Gerichte kreieren
Anforderungen
- Freude an der Zubereitung von Gerichten und am Umgang mit Lebensmitteln
- Guter Geruchs- und Geschmackssinn
- Teamfähigkeit und Kreativität
- Belastbarkeit und Ausgeglichenheit in hektischen Situationen
- Abschluss der obligatorischen Schulzeit im Sommer 2027
Angebot
- Regelmässige Praktika in ziviler Gastronomie und lebensmittelverarbeitenden Ausbildungsbetrieben
- Interne Weiterbildungs- und QV-Vorbereitungskurse
- Flexible Arbeitszeiten
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.