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Lehrstellen in der Schweiz

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31 LehrstellenStand 23:07

Ohne Angabe ausgeblendet.

Universitätsspital Basel

Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ

Basel · BS

Vor Ort100 %LehrstelleBerufseinstiegDeutschGesundheit/Soziales
Berufsfeld
Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
Erfahrung
Keine Erfahrung nötig
Lohn
Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
Zur Stelle
Veröffentlicht am
04. September 2026
Zuletzt gesehen
17. Oktober 2026

Das Universitätsspital Basel bietet eine Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ in der Gemeinschaftsgastronomie in Basel. Die Ausbildung umfasst die Zubereitung von Speisen und den Einsatz an verschiedenen Küchenposten.

Aufgaben

  • Speisen vom Einkauf bis zur Lagerung fachgerecht zubereiten und kochen
  • Im Rotationssystem an den Posten Saucier, Entremetier, Kalte Küche und Patisserie arbeiten
  • Tägliche Verpflegung von rund 700 Patientinnen und Patienten sowie rund 2000 Mitarbeitenden mitgestalten
  • Hygienerichtlinien bei der Arbeit einhalten

Anforderungen

  • Abschluss der obligatorischen Schulzeit, Niveau A mit Note 5 in Mathematik und Deutsch oder Niveau E
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Belastbarkeit in hektischen Situationen und gute Organisationsfähigkeit
  • Guter Geschmacks- und Geruchssinn
  • Robuste Gesundheit für überwiegend stehende Arbeit
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein sowie Ordnungssinn
  • Team- und Dienstleistungsorientierung

Angebot

  • 13. Monatslohn
  • Mobilitätsbonus für den Arbeitsweg mit Velo oder ÖV
  • Täglich vergünstigtes Mittagessen
  • Gratis Sportkurse inklusive Fitnessstudio
  • Vergünstigungen für Shopping, Sport und Freizeit

Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.