Hôpitaux universitaires de Genève (HUG)
Apprentissage de cuisinier/cuisinière CFC
Crans-Montana · VS
Vor Ort100 %LehrstelleBerufseinstiegFranzösischGesundheit/Soziales
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Französisch
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 02. Oktober 2026
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
Les Hôpitaux universitaires de Genève (HUG) recrutent à la Clinique de Crans-Montana pour un apprentissage de 36 mois dès le 1er août 2027. La personne en formation prépare des repas pour les patients et le personnel, dans une cuisine hospitalière proposant aussi une petite restauration.
Tâches
- Participer à la préparation et à la réalisation des plats
- Tenir compte des régimes alimentaires spécifiques au milieu hospitalier
- Apprendre les techniques de préparation et de cuisson
- Apprendre les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Découvrir les postes de la cuisine et les bases de son organisation
Profil requis
- Scolarité obligatoire terminée avec succès
- Intérêt pour le domaine de la cuisine et volonté d’acquérir un savoir-faire professionnel
- Apprécier le travail en équipe et entretenir de bonnes relations
- Curiosité et créativité pour les saveurs, produits et techniques culinaires
- Rigueur, sens de l’organisation et capacité d’apprentissage
- Intérêt pour le milieu hospitalier et disponibilité pour une formation en entreprise et à l’école
Résumé par jopp à partir de l'annonce. L'annonce originale fait foi.