Genossenschaft Migros Ostschweiz
Lehrstelle als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in EBA/EFZ
Mels · SG
- Berufsfeld
- Lebensmittelherstellung · Bäckerei & Konditorei
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Sprachkenntnisse
- Deutsch
- Lohn
- CHF 1000 – 1400 pro Monat
- Veröffentlicht am
- 01. August 2026
- Zuletzt gesehen
- 12. Oktober 2026
Die Genossenschaft Migros Ostschweiz bietet in Mels eine dreijährige Lehre als Bäcker/in-Konditor/in-Confiseur/in an. Die Ausbildung umfasst die Herstellung von Backwaren, Desserts und Confiserieprodukten; im dritten Lehrjahr sind komplexere Aufgaben für die EFZ-Lehre vorgesehen.
Aufgaben
- Teige für Brot, Brötchen und süsses Gebäck verarbeiten
- Backwaren, Desserts und saisonale Spezialitäten herstellen
- Desserts und Gebäcke dekorieren
- Hygienevorschriften umsetzen und Qualität sichern
- Arbeitsabläufe planen und Produktionsprozesse optimieren
Anforderungen
- Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt abgeschlossen
- Deutschkenntnisse auf Grundniveau
- Freude an Teamarbeit und kreativem Arbeiten
- Motivation, Neues zu lernen und Aufgaben anzupacken
- Hilfsbereitschaft und Unterstützung anderer
- Genauigkeit und Blick für Details
Angebot
- Lehrlingslohn CHF 1'000 pro Monat im 1. Lehrjahr
- Lehrlingslohn CHF 1'200 pro Monat im 2. Lehrjahr
- Lehrlingslohn CHF 1'400 pro Monat im 3. Lehrjahr bei EFZ-Lehre
- 1 Schultag pro Woche
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.