Restaurant Pluspunkt
Lehrstelle als Koch/Köchin EFZ
Brunnen · SZ
- Berufsfeld
- Gastronomie, Hotellerie & Tourismus · Küche
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Veröffentlicht am
- 04. Oktober 2024
- Zuletzt gesehen
- 17. Oktober 2026
Die BSZ Stiftung bietet in Brunnen eine Lehrstelle mit Lehrbeginn am 01.08.2027. Die Ausbildung erfolgt in der à-la-carte-Küche und umfasst die Zubereitung von Gerichten sowie den Umgang mit Lebensmitteln und Küchenhygiene.
Aufgaben
- Gerichte in der à-la-carte-Küche zubereiten und anrichten
- Ernährungslehre, Menüplanung und Lebensmittelhygiene kennenlernen
- Zubereitungsarten und Kochtechniken anwenden
- Bei Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln mitarbeiten
- Küche reinigen und pflegen
Anforderungen
- Sekundarschulabschluss Niveau A oder B
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
- Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit auch in hektischen Situationen
- Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten und Wochenenddiensten im Verlauf der Ausbildung
Von Vorteil
- Kreativität, Neugier und gute Auffassungsgabe
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.