Genossenschaft Migros Ostschweiz
Lehrstelle als Fleischfachassistent/in EBA
Appenzell · AI
- Berufsfeld
- Lebensmittelherstellung · Fleischverarbeitung
- Ausbildung
- Keine bestimmte Ausbildung
- Erfahrung
- Keine Erfahrung nötig
- Lohn
- Geschätzt CHF 0–40’000 pro Jahr (100 %)
- Schätzung von jopp, nicht aus dem Inserat.
- Erstmals gesehen
- 26. September 2026
- Zuletzt gesehen
- 16. Oktober 2026
Die Genossenschaft Migros Ostschweiz bietet in Appenzell eine zweijährige Lehrstelle als Fleischfachassistent/in EBA. Die Ausbildung umfasst Fleischverarbeitung, Herstellung und Veredelung von Fleischprodukten sowie Verkauf und Kundenberatung.
Aufgaben
- Fleisch zerlegen und zuschneiden
- Hygiene- und Sicherheitsvorschriften einhalten
- Einfache Fleischprodukte wie Hackfleisch und Würste herstellen
- Fleischwaren und Spezialitäten herstellen und veredeln
- Produkte in der Verkaufstheke präsentieren und dekorieren
- Kundschaft zu Fleischsorten und Rezeptideen beraten
Anforderungen
- Abgeschlossene Oberstufe mit genügendem Notendurchschnitt
- Freude an der Teamarbeit
- Motivation, Neues zu lernen
- Hilfsbereitschaft
- Freude an der Lebensmittelverarbeitung
Von jopp aus dem Inserat zusammengefasst. Massgebend ist das Originalinserat.